Празнуване в средата на есента: Време за фестивал и семейно събиране

Празникът на средата на есента е на 15-ия ден от осмия месец по лунния календар всяка година. Тази година ще бъде в събота. Фестивалът датира от династията Танг (сл. Хр. 618-907), след това преобладава през династията Сонг (960-1279) и се предава през вековете до днес.

Това е един от най-важните празници в китайската култура; популярността му е равна на тази на китайската Нова година. Историята на Празника на средата на есента датира от преди повече от 3 000 години. Фестивалът се провежда на 15-ия ден от 8-ия месец от китайския лунно-слънчев календар с пълнолуние през нощта, което съответства на средата на септември до началото на октомври по григорианския календар. На този ден вярваме, че Луната е в най-яркия си и пълен размер, съвпадайки с времето за прибиране на реколтата в средата на есента.

Носят се и се показват фенери с всякакви размери и форми – символични маяци, които осветяват пътя на хората към просперитет и късмет. Яденето на лунни торти несъмнено е най-важният кулинарен ритуал за Празника на средата на есента в Китай. По време на този фестивал традиционно се ядат лунни торти, богати сладкиши, обикновено пълни със сладък боб, яйчен жълтък, месо или паста от лотосови семена. Празникът на средата на есента се основава на легендата за Chang'e, богинята на Луната в китайската митология.